Geramont / Bongrain
FRAGE zu GELATINE an Fa. GERAMONT
Sehr geehrte Damen und Herrn, guten Tag!
Ich hatte vor einige Tagen ein Käse-Stück "Geramont" (Original
Französische Weichkäse, 60% Tett i. Tr., 200g in Creme farbenen Schachtel
mit roter Aufschrift, ohne grüne Pfeffer) gekauft. Da viele Käsesorten in
Europa Gelatine enthalten, haben ich auf die Packung nach Zusatzstoffen
geschaut und nichts gefunden. Nun habe ich nach dem Kauf festgestellt,
dass fast alle andere Sorten Gelatine enthalten. Nun bin ich verunsichert,
ob diese Sorte womöglich ebenfalls diese enthalten könnte oder nicht? Ich
darf keine Gelatine essen. Ich bitte Sie daher mich baldig zu informieren,
ob dieser Käse Gelatine enthält. Ferner würde ich mich ebenfalls sehr
freuen, wenn sie mir sagen könnten, welche Ihrer Produkte KEINE Gelatine
(und auch kein Alkohol) enthält.
Verbindlichsten Dank für Ihre Mühe.
Sehr geehrte Familie X
zunächst einmal vielen Dank für Ihr Schreiben. Jede Rückmeldung von
unseren Kunden ist für uns sehr wertvoll, insbesondere wenn es sich dabei
um Fragen zu unseren Produkten handelt. Zeigt es uns doch, dass sich
unsere Kunden wirklich für unsere Produkte interessieren.
In Ihrem Schreiben fragen Sie, ob bei der Herstellung von Géramont
Natur Gelatine verwendet wird und welche Produkte unseres Hauses ohne
Gelatine hergestellt werden. Gerne geben wir Ihnen die gewünschte
Information:
Zunächst einmal: Géramont Natur wird ohne Gelatine hergestellt. Die
meisten Produkte unseres Hauses werden ohne Gelatine hergestellt, bei
Produkten, bei denen Gelatine bei der Herstellung verwendet wird, muss das
auf der Zutatenliste vermerkt sein – dies schreibt der Gesetzgeber vor.
Damit wir Ihnen nicht alle gelatinefreien Produkte aufzählen müssen,
empfehlen wir Ihnen beim Kauf die Zutatenliste zu beachten. Alkohol wird
bei keinem unserer Produkte bei der Herstellung verwendet.
Als kleines Dankeschön für Ihr Interesse, haben wir unserer Antwort
einige Rezepte beigefügt. Sie werden erstaunt sein, wie vielseitig sich
unsere Produkte verwenden lassen. Wir wünschen viel Spaß beim
Ausprobieren!
Wir hoffen, dass Sie auch weiterhin mit der Qualität unserer Produkte
zufrieden sein werden und uns dafür die Treue halten.
Merci et bon appétit!
Ihr Bongrain-Verbraucherservice
Verbraucherservice Qualitätsabteilung
P.S. Schön wäre es, wenn Sie unsere Produkte auch Ihren Freunden und
Bekannten weiterempfehlen.